Chi siamo
La nostra realtà
La storia della famiglia Bedin è simile a quella di moltissime realtà dell’Asolano che per generazioni si sono dedicate alla viticoltura.
Per anni si sono specializzati nell’allevamento della vigna, al fine di ottenere dei frutti di alta qualità da vendere ad aziende più grandi, in grado di sostenere il processo successivo dall’imbottigliamento alla commercializzazione.
L’interesse della famiglia è sempre stato produrre uve buone e sane da vigneti di proprietà, situati prevalentemente in collina. E c’è da dire che il territorio altamente vocato delle Colline Asolane ha aiutato nella realizzazione dell’intento.
Ma il corso della storia di questi produttori di Glera doveva cambiare, perché dal 2006 comincia a prendere vita un progetto più grande. Passare da produttori di uve ad artigiani del vino. È del 2013 la prima annata: un Extra Brut, un Brut, un Dry Millesimato, e un Extra Dry, tutti ottenuti da uve Glera in purezza.
La produzione dei 8 ettari di vigna dà vita a circa 30.000 bottiglie, con una resa per ettaro molto limitata per garantire un prodotto qualitativamente molto alto.
I terreni si trovano nel comune di Pederobba, vicino ad Asolo e a pochissimi chilometri da Valdobbiadene.
la nostra mission
La nostra azienda è fortemente orientata alla costante ricerca dell’equilibrio tra il rispetto della natura, attraverso un uso minimale dei fitofarmaci, e quello della nostra clientela, a cui presentiamo una gamma di prodotti interessanti con un buon rapporto qualità-prezzo.
Amiamo trasmettere l’ospitalità tipica del nostro territorio instaurando un rapporto diretto orientato all’accoglienza, concretezza e semplicità con cui presentiamo i nostri prodotti, e che trasformano i nostri incontri e le degustazioni in un’esperienza di genuino gusto e familiarità.
LA nostra Vision
Cresciamo insieme ai nostri clienti, valorizzando l’esperienza che abbiamo acquisito e continuando ad arricchirla con dedizione e passione nel nostro lavoro.
Nel nostro percorso, manteniamo sempre la priorità sulla naturalità della nostra produzione, con l’obiettivo di instaurare un rapporto con i nostri clienti basato sulla cura, il rispetto reciproco e la fiducia.
Questi elementi sono fondamentali per creare una sinergia indispensabile che trasforma le semplici collaborazioni in sodalizi entusiastici e altamente soddisfacenti.
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